В настоящее время мюсли считаются одним из лучших вариантов здорового диетического завтрака. Можно купить готовые смеси для приготовления в магазине, но лучше составить мюсли на завтрак самостоятельно, пользы будет больше.

Ингредиенты для сухих мюсли
Хлопья овсяные (“Геркулес” ТМ “Мистраль”) — 400 г
Отруби (овсяные ТМ “Мистраль”) — 200 г
Семена льна — 50 г
Орехи грецкие — 100 г
Сахар — 50 г
Вода — 50 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Пряности (молотые:корица, гвоздика, имбирь) — 1 ч. л.
Финик — 100 г
Шоколад молочный (капли) — 50 г
Ингредиенты для мюсли с йогуртом
Мюсли (свежеприготовленные) — 50 г
Йогурт (натуральный) — 100 г
Ягода (по вкусу малина, клюква – замороженные)

Рецепт “Мюсли для завтрака”:
Для приготовления мюсли для завтрака я использовала овсяные хлопья “Геркулес” традиционный, цельно-зерновой ТМ “Мистраль” и отруби овсяные ТМ “Мистраль”.
Смешать овсяные хлопья “Геркулес” ТМ “Мистраль” и овсяные отруби ТМ “Мистраль”, семена льна, измельченные грецкие орехи в большой миске.
Сахар, воду, ванильный сахар, масло и пряности смешать в другой отдельной миске. Добавить смесь в сухие ингредиенты и хорошо перемешать.
Выложить приготовленную смесь на противень застеленный пекарской бумагой и запекать в духовке 40 минут, периодически помешивая.
Финики мелко нарезать и добавить к запеченной смеси. Выпекать еще 20 минут, пока смесь не подрумянится.
Готовые мюсли полностью остудить, добавить к ним шоколадные капли.
Мюсли для завтрака готовы. Хранить мюсли в герметичном контейнере.
Хороши мюсли с натуральным йогуртом и ягодами. В стаканчик выложить на дно тонкий слой мюсли для завтрака, затем пару ложек натурального йогурта и немного любых ягод (у меня замороженная клюква и малина). Повторить слои. Верх украсить ягодами и сразу же подавать! Семья будет в восторге.
Угощайтесь!