g;

— простокваша — 0,5 l.

6th day:

— отвар шиповника — 1,5 l.

7th day:

- fruits (any) - 400 g;

— простокваша — 0,5 l.

Protein diet on yogurt
Menu

1st day

Breakfast: простокваша — 200 мл, оладьи — 3 шт.

Dinner: салат овощной — 100 г, цыплята — 2 шт.

Dinner: грудка индейки вареная — 115 г, овощи паровые — 200 г, салат фруктовый — 200 г, простокваша — 200 мl.

Dessert: carrots - 75 g, celery stalks - 100 g.

2nd day

Breakfast: салат из моркови — 100 г, простокваша — 200 мl.

Dinner: цыпленок жареный — 250 г.

Dinner: сандвич с ростбифом — 1 шт., свекла — 100 г, простокваша — 200 мl.

Dessert: 1 apple.

3rd day

Breakfast: круассан — 1 шт., простокваша — 200 мl.

Dinner: салат фруктовый — 200 г.

Dinner: мясо курицы жареное (грудка) — 200 г, простокваша — 200 мl.

Dessert: orange - 1 pc.

Короткая diet
Menu

1st day

Breakfast: свежие фрукты — 150 г, хлеб из муки грубого помола — 1 ломтик, сироп кленовый — 1 ч. l., простокваша — 200 мl.

Dinner: салат овощной — 150 г, мясо нежирное отварное — 150 г, морковь отварная — 2 шт., груши — 2 шт., простокваша — 200 мl.

Dinner: салат фруктовый — 100 г, рыба запеченная — 150 г, морковь отварная — 2 шт., фрукты — 100 г, простокваша — 200 мl.

2nd day

Breakfast: фрукты — 100 г, яйцо вкрутую — 1 шт., хлебцы сухие — 2 шт., простокваша — 200 мl.

Dinner: салат овощной — 100 г, говядина запеченная — 1 ломтик, пюре картофельное — 70 г, пюре яблочное — 100 г, мед — 1 ч. l., простокваша — 200 мl.

Dinner: салат из авокадо — 100 г, перец зеленый, фаршированный коричневым рисом — 1 шт., свекла отварная — 1 шт., финики свежие — 100 г, простокваша — 200 мl.

IN последнее время молоко не только перерабатывают, но и обогащают и адаптируют для того, чтобы им можно было кормить грудных детей. Compared to mother's milk, cow's milk contains 1.5 times more lactose, 2 times less protein and 3 times less salt. To adapt cow's milk, it is passed through an ion exchange resin, or ion exchanger. The resulting milk is called ionic or baby milk.

3rd day

Breakfast: апельсин — 1 шт., булочка отрубная с медом — 1 шт., простокваша — 200 мl.

Dinner: салат овощной — 100 г, кукуруза вареная — 1 початок, картофель печеный — 2 шт., яблоко печеное — 1 шт., простокваша — 200 мl.

Dinner: салат фруктовый — 100 г, мясо постное — 100 г, яйцо вареное — 1 шт., баклажан жареный — 1 шт., помидоры отварные — 2 шт., груши — 2 шт., простокваша — 200 мl.

Diet on ryazhenka
With this diet, you can lose up to 5 kg in 1 week.

If сыворотку долго кипятить, она загустеет и приобретет светло-коричневый цвет. If поставить ее на холод, появятся светло-желтые кристаллы. This is milk sugar.

Menu

1st day

Breakfast: дыня — 100 г, ряженка — 100 мl.

Dinner: салат из киви, апельсинов и клубники, перемешанных с ряженкой — 150 мl.

Dinner: грейпфрут — 0,5 шт., мясо куриное постное — 100 г, салат из овощей, заправленный лимонным соком — 100 г.

Десерт: ряженка — 100 мl.

2nd day

Breakfast: смесь из свежей клубники и злаков — 200 г, ряженка — 100 мl.

Dinner: ананас — 3 кружочка.

Dinner: апельсин — 1 ломтик, грудка индейки с листьями салата — 170 г.

Десерт: ряженка — 100 мl.

3rd day

Breakfast: арбуз — 3 ломтика, ряженка — 250 мl.

Dinner: банан — 1 шт., клубника — 150 г, сок яблочный — 200 мl.

Dinner: рыба отварная — 170 г, капуста брюссельская свежая — 100 г.

Десерт: ряженка с любыми ягодами — 200 мl.

Healthy food recipes
Sandwiches with melted cheese and egg
Ingredients

3-4 slices of rye bread, 100 g of processed cheese, 50 g of butter, 1 hard-boiled egg, 1 tbsp. l. ketchup, 1 tbsp. l. chopped green onion.

Cooking method

Grate melted cheese on a coarse grater. Peel the egg, separate the white from the yolk. Chop the white and yolk. Mix the yolk with grated cheese.

Brown the slices of bread in a toaster, grease with butter, sprinkle with a mixture of grated cheese and yolk, pour over with ketchup, garnish with chopped protein and green onions.

Hot sandwiches with cheese and garlic
Ingredients

3-4 slices of rye bread, 100 g of cheese, 2 cloves of garlic, 50 g of butter.

Cooking method

Cheese нарезать ломтиками. Peel and chop the garlic.

Fry slices of bread on one side in hot butter, turn over, put a slice of cheese on each slice of bread. Накрыть сковороду крышкой и жарить еще 2–3 миn.

INыложить горячие бутерброды на тарелку, посыпать чесноком и bring to the table.

Hot sandwiches with cheese and tomatoes
Ingredients

5–6 slices of rye bread, 100 g of cheese, 2 tomatoes, 2 tbsp. l. vegetable oil, 50 g butter.

Cooking method

Grate brynza on a coarse grater. Wash the tomatoes, remove the stalks and cut into slices.

Fry slices of bread in a pan in vegetable oil.

Put slices of tomatoes and grated cheese on the cooked croutons. Place a small piece of butter on top.

Put sandwiches on a baking sheet and bake in a moderately preheated oven until golden brown.

Sandwiches with cheese pate
Ingredients

3-4 slices of rye bread, 100 g of cheese, 50 g of butter, 3-4 sprigs of parsley, pepper to taste.

Cooking method

Skip the cheese several times through a meat grinder and beat with softened butter. IN полученную смесь добавить молотый перец. INеточки петрушки вымыть.

Ломтики хлеба смазать паштетом из брынзы, украсить веточками петрушки и bring to the table.

Sandwiches with cheese, sausage and pickles
Ingredients

5-6 slices of wheat bread, 100 g of cheese, 100 g of smoked sausage, 2 pickles, 1 tbsp. l. майонеза, 1 ч. l. mustard.

Cooking method

Cheese grate on a fine grater or pass through a meat grinder. Chop the sausage. Cut pickled cucumbers into slices.

Mix sausage with cheese, mayonnaise and mustard. INыложить смесь на хлеб и украсить бутерброды ломтиками огурцов.

Hot sandwiches with cheese and apples in Dutch style
Ingredients

5-6 slices of wheat bread, 100 g of cheese, 2 apples, 50 g of butter.

Cooking method

Cheese нарезать ломтиками. Wash the apples, peel, remove the core and cut into thin slices.

Grease the bread with butter, put slices of apples on top, and cheese on them.

Бутерброды выложить на противень и запекать в умеренно разогретой духовке в течение 5–7 миn.

Sandwiches with eggs, cheese and herbs
Ingredients

5-6 slices of rye bread, 2 hard-boiled eggs, 100 g of cheese, 0.5 bunch of dill, 50 g of butter, salt to taste.

Cooking method

Cheese натереть на крупной терке. Peel and chop the eggs. Wash and chop dill greens.

Cheese смешать с яйцами, зеленью укропа, солью и butter.

Полученной смесью смазать ломтики хлеба и bring to the table.

Hot sandwiches with onions and cheese
Ingredients

5-6 slices of wheat bread, 1 onion, 100 g of cheese, 50 g of butter, 1 tbsp. l. vegetable oil.

Cooking method

Peel, wash, finely chop the onion and fry in vegetable oil until golden brown. Cheese натереть на крупной терке.

Ломтики хлеба обжарить с обеих сторон в сливочном масле, положить сверху лук, посыпать тертым сыром и bring to the table.

Sandwiches with eggs and sour cream
Ingredients

3-4 slices wheat bread, 1 hard-boiled egg, 2 tbsp. l. sour cream, salt to taste.

Cooking method

Peel the egg and cut into slices. Ломтики хлеба смазать сметаной, сверху положить кружочки яйца, посолить и bring to the table.

Sandwiches with eggs, cheese and ham
Ingredients

5-6 slices of wheat bread, 2 hard-boiled eggs, 100 g of cheese, 100 g of ham, 50 g of butter, 2 tbsp. l. spicy ketchup.

Cooking method

Peel the eggs and cut into slices. Cheese и ветчину нарезать ломтиками.

Хлеб смазать сливочным маслом, сверху положить ломтики сыра и ветчины, кружочки яиц, полить кетчупом и bring to the table.

Sandwiches with cottage cheese and green onion paste
Ingredients

8-10 slices of wheat bread, 250 g of cottage cheese, 3 tbsp. l. sour cream, 3 tbsp. l. chopped green onion, 1 tbsp. l. chopped parsley, salt to taste.

Cooking method

Cottage cheese смешать со сметаной, зеленым луком и зеленью петрушки, посолить и дважды пропустить через мясорубку.

INыложить пасту на ломтики хлеба и подать бутерброды к table.

Sandwiches with cheese and egg pasta
Ingredients

8-10 slices of wheat bread, 3 hard-boiled eggs, 200 g of cheese, 3-4 cloves of garlic, 100 g of mayonnaise, salt to taste.

Cooking method

Peel and mash the eggs with a fork, grate the cheese on a fine grater, peel and chop the garlic.

Mix eggs with cheese and garlic, add mayonnaise and salt.

INыложить пасту на ломтики хлеба и подать бутерброды к table.

Spicy brynza appetizer
Ingredients

500 g cheese, 4 tbsp. l. crushed kernels грецких орехов, 4–5 зубчиков чеснока, 250 г сливочного масла, 1 ч. l. dill seeds, salt to taste.

Cooking method

Peel the garlic. Soak brynza in cold water for 6-7 hours, then pass through a meat grinder along with nuts and garlic, salt, add softened butter, dill seeds and mix thoroughly.

Из полученной массы сформовать колбаски диаметром 5 см, положить их в прохладное место на 3–4 ч, затем нарезать порционными кусками и bring to the table.

Appetizer of cheese and sprat
Ingredients

500 g of cheese, 150 g of canned sprats, 50 g of butter, 50 g of pickled mushrooms, 2 cucumbers.

Cooking method

Wash cucumbers and cut into slices, pickled mushrooms - into slices. Шпроты размять вилкой со butter.

Cheese нарезать ломтиками толщиной 0,5 см и выложить на блюдо. На каждый ломтик положить немного смеси из шпрот и масла, сверху — кружочки огурцов и ломтики маринованных грибов и bring to the table.

Cheese roll
Ingredients

500 g hard cheese, 1 tbsp. l. vegetable oil.

For the filling: 400 g of cottage cheese, 200 g of boiled chicken meat, 3 cloves of garlic, 1 bunch of dill, 100 g of sour cream, pepper and salt to taste.

Cooking method

Peel the garlic. Wash dill greens.

To prepare the filling, pass the cottage cheese through a meat grinder with meat, garlic and dill, salt and pepper and mix with sour cream.

Cheese положить в полиэтиленовый пакет, смазанный изнутри растительным маслом, перевязать, опустить в кипящую воду и варить в течение 10–15 миn.

INынуть сыр из пакета, раскатать в тонкий пласт, выложить на него начинку, свернуть рулетом, обернуть полиэтиленом и положить в прохладное