Для рецепта вам потребуется:
творог – 500г
яйцо – 3 шт.
сливки – 100 мл
сахар – 200 мл
ванильный сахар – 1 ч.л.
брусника – 300 мл
булка (ломтик) – 6 шт.
немного масла
сахар – 1 ст.л.
корица – 2 ч.л.
Чтобы приготовить Запеканка из творога и брусники необходимо:

Нагреть духовку до 200С. Намазать булку маслом и нарезать небольшими кубиками. Уложить половину кубиков в форму, смазанную маслом. Выложить половину брусники и сразу посыпать половиной смеси сахара и корицы.

Смешать творог, яйца, сливки, сахар и ванильный сахар. Выложить половину смеси в форму. Повторить все действия еще раз. Выпекать около 25 минут и подавать на стол в горячем или охлажденном виде.