Сообщение: #61042
Татьяна Юсупова » 21 Янв 2017, 22:17
Хранитель

Насыпной яблочный пирог

И я испекла его. Отличный вкус для такой низкой для выпечки калорийности (чем-то похож на шарлотку). Масло я класть не стала, сэкономила калории.

Всем советую: полноценный пирог в 138ккал!!!

Насыпной яблочный пирог
Состав:

1,5 кг сочных сладко-кислых яблок (чистой мякоти 1кг)
1 стакан муки
1 стакан манки
0,5 стакана сахара (в следующий раз положу поменьше, для меня очень сладко)
1 ч.л. соды
баночка детского пюре 100г (у меня клубника)
слив. масло 3г для смазывания формы

Приготовление

1. Тщательно смешать все сухие компоненты

2. Яблоки очистить и натереть на крупной терке

3. Форму (25см) застелить пергаментной бумагой, смазать маслом.

4. Насыпать слой сухой смеси, далее разложить слой яблок толщиной до 1 см, слой сухой смеси, чтобы закрыть яблоки и так далее (у меня вышло 4 яблочных слоя).

Насыпной яблочный пирог
Насыпной яблочный пирог
5. Закончить сухой смесью. На неё равномерно вылить детское пюре.

Насыпной яблочный пирог
6. Печь при температуре 220 градусов 1 час, потом оставить в духовке остывать 8 часов (поэтому удобно печь вечером)

Насыпной яблочный пирог

“Полная раскладка по граммам и калориям”
Калорийность на 100г – 138ккал
1 кусок (150г) – 207ккал

Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.