Замечательный легкий, а самое главное вкусный завтрак «Творожная запеканка с бананами» подымит настроение на весь день.
Творожная запеканка с бананами
Ингредиенты:
Бананы — 4 (средних) шт.
Творог (не очень жирный)- 100-150 г.
Куриное яйцо — 1 шт.
Мед — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст.л.
Сок — 1/2 лимона
Способ приготовления:

Шаг 1.
Бананы очистите, разрежьте пополам вдоль, сложите в глубокую форму для запекания, сверху сбрызните лимонным соком, это не даст бананам потемнеть.

Шаг 2.
Теперь в чашу блендера сложите творог, вбейте яйцо, добавьте растопленное масло, мед. Взбейте, пока масса не станет однородной и немного жидкой, такой чтобы с лёгкостью можно было распределить в запеканке. По необходимости можно добавить еще творога.

Шаг 3.
Получившуюся творожную смесь равномерно вылейте поверх бананов, так чтобы она их покрыла. Далее ставим запеканку в духовке и при 220С выпекаем в течение 25 минут, до появления прекрасной аппетитной золотистой корочки. Приятного аппетита!