Нет, это не очередная статья про то, как вредно сидеть на диете перед отпуском. Правильные и разумные ограничения в питании еще никому не причинили вреда, особенно, если образ жизни сидячий, а не активный. Вот только здравый смысл должен преобладать над желанием похудеть быстро и во что бы то ни стало. Мотивируйте себя тем, что слишком жесткое отношение к собственному организму вполне может испортить долгожданный отпуск. А теперь поговорим о том, как немного похудеть и существенно улучшить внешний вид без вреда здоровью. Строгая белковая диета с последующим срывом на углеводы Если у вас нет опыта применения таких рационов, как «-сушка»-, диета Дюкана или, даже кремлевская диета, пару недель до пляжного сезона – не лучшее время для их практики впервые. Строгие белковые диеты существенно обезвоживают и истощают гликогеновый запас организма. Последнее вызывает чувство «-легкой головы»-, затрудняет мыслительные процессы и провоцирует тягу к сладкому. Те, кто систематически «-сидит на белках»-, умеют справляться с тягой – их организм адаптирован к «безуглеводному обмену веществ»- и не отзывается на ограничения неприятными симптомами. Следовательно, риск начать отпуск с торта в одиночестве у них меньше. Углеводный срыв опасен не только и не столько «-прибавкой в весе после переедания»-, сколько серьезным повышением аппетита, длящимся более 1-2 недель. А уж это, да еще и в сочетании с расслабленным графиком позволяет привезти с моря пару лишних килограммов чистого подкожного жира. Как правильно? Использовать метод белково-углеводной ротации. Например, в понедельник вы едите творог, куриные грудки, рыбу, белки и зеленые овощи. Вечером идете на аэробику. Во вторник кушаете больше овощей и опять-таки белок. И отдыхаете. В среду – едите цельные каши, хлеб, немного нежирного мяса, рыбы, овощи и фрукты. Плюс тренируетесь по силовой программе. В четверг – опять «-овощно-белковый»- день отдыха, а в пятницу – углеводы, белки и силовая тренировка. В отличие от классической диеты БУЧ, такое чередование не будет вызывать сильные отеки и водный привес в углеводные дни, и позволит мягко «-спуститься»- с диеты на сбалансированное питание. Ограничение калорий до 500-1000 в сутки Подобные диеты вызывают эффект отмены. Отсидев пару недель на одном кефире, вы рискуете весь отпуск не вылезать из ресторана. Ну а «-привес»- будет, к сожалению, более значительным, чем результат диеты. Особенность нашего метаболизма состоит в том, что после длительного воздержания организм экономит каждую калорию и заботливо пакует в жировые отложения все то, что вы едите сверх нормы. Просто примите тот факт, что в отпуске строго следить за питанием и считать каждую калорию довольно сложно, а обильное употребление пищи в любом случае приведет к набору веса. Последнее плохо скажется на состоянии кожи, настроении и внешнем виде. Как правильно? Если вы хотите ограничить калории с монодиетой, используйте что-то вроде полосатой диеты, либо режима «-2 разгрузочных дня плюс сбалансированное питание в остальные дни»-. В случае же использования подсчета ккал как способа похудения, не ограничивайте рацион больше, чем на 300-400 ккал от суточной потребности. А создать подтянутое тело помогут занятия фитнесом и посещение бани и сауны. В любом случае, не забывайте о витаминах и достаточном количестве воды, чтобы встретить отпуск с сияющей кожей, блестящими волосами и отличным настроением.