Правильное питание в детском возрасте — это фундамент, на котором строится здоровье человека на всю жизнь. Хорошо известно, что оптимальным питанием для малыша первого года жизни является грудное молоко. С молоком мамы ребенок получает разнообразные питательные вещества, витамины и минералы, которые нужны для роста и развития. Однако, если грудного молока у мамы не хватает, или нет совсем, то на помощь приходят детские смеси. Что это такое?

Смеси для искусственного вскармливания — это современные заменители женского молока, производящиеся на основе коровьего, козьего молока, или сои. Смеси, которые по своему составу максимально приближены к составу женского молока называют словом “адаптированные”. Они содержат все необходимые питательные компоненты, которые нужны малышу. Важно, чтобы все питательные вещества таких смесей хорошо усваивались в организме и не вызывали аллергию у малыша.

Особенности козьего молока
Наверняка вы уже читали о пользе козьего молока для здоровья детей. С древнейших времен козье молоко — это символ крепкого здоровья. Когда у кормящей женщины пропадало молоко, малыша отдавали кормилице, а если такой возможности не было, то нередко вскармливание младенцев производилось молоком домашних животных. Так почему же полезно козье молоко?

Белки козьего молока хорошо усваиваются и обладают низкой аллергенностью. В частности, белок αs1-казеин, являющийся одним из основных аллергенов коровьего молока, в козьем молоке отсутствует или его содержание минимально. Характерной особенностью белков козьего молока является образование мягкого творожистого комочка в желудке ребенка, что способствует его лучшему усвоению. Напротив, более плотный творожистый комок коровьего молока переваривается намного дольше. В козьем молоке преобладают такие жиры, которые легко усваиваются кишечником ребенка. Козье молоко богато незаменимыми аминокислотами, кальцием, калием, селеном, медью, витамином В-2, витамином В-6, витамином А и ниацином, которые необходимы для построения органов и тканей, формирования костей, укрепления иммунной системы и др. Таким образом, козье молоко является хорошей основой для приготовления адаптированных сухих молочных смесей для детей.

Почему детское питание на основе козьего молока — это оптимальный выбор?

Впервые о заменителях женского молока — детских молочных смесях на основе цельного козьего молока стало известно 30 лет назад из Новой Зеландии. Положительный опыт по вскармливанию детей и многолетние клинические исследования формул на основе цельного козьего молока, созданных компанией Dairy Goat Cooperative, стали основой для широкого применения такого типа детского питания во многих странах мира.

Европейское агентство, отвечающее за безопасность продуктов питания, признало детскую формулу на основе цельного козьего молока полноценным продуктом питания для детей первого года жизни. В России детские смеси на основе цельного козьего молока появились в начале 2000 года. Компания Бибиколь представляет смеси на основе цельного козьего молока в России более 14 лет и большое внимание уделяет клиническим исследованиям смесей НЭННИ. Вскармливание ребенка адаптированными смесями НЭННИ — это гарантия того, что ребенок получит все необходимые питательные вещества, витамины и минералы. Смесь НЭННИ приготовлена таким образом, что не полностью сформированная пищеварительная система малыша способна максимально усвоить из нее все важнейшие питательные компоненты.

НЭННИ — польза натурального козьего молока
Смеси НЭННИ хорошо подходят здоровым деткам, и большинству детей с непереносимостью белков коровьего молока и риском развития пищевой аллергии. Важно, что адаптированные смеси НЭННИ производятся на основе натурального цельного козьего молока. Это молоко из чистейших уголков Новой Зеландии наиболее полезно детям. Благодаря бережному процессу производства, большинство важнейших компонентов козьего молока, сохраняются в готовой смеси НЭННИ. В смеси НЭННИ не добавляются подсластители, вкусовые добавки и ароматизаторы. Нэнни обогащены пребиотиками для нормализации работы животика малыша, и длинноцепочечными жирными кислотами, необходимыми для развития органов зрения, центральной нервной системы и интеллекта. Эти смеси обладают естественным мягким сливочным вкусом, который непременно понравится малышу.

Закончен сложный, но приятный путь от зачатия до рождения малыша. Перерезана соединявшая мать и дитя пуповина, через которую осуществлялось питание и дыхание маленького чуда. Но связь между ними не прервана. Ведь теперь малыш будет питаться грудным молоком. Об особенностях питания ребенка в первый год жизни расскажет врач-педиатр Фаткуллина Людмила Александровна

Грудное вскармливание – та невидимая нить, которая продолжает связывать маму и кроху после рождения. Оно предназначено природой для питания младенца, поэтому и называется естественным. В современном мире остро стоит вопрос всего естественного и натурального, поэтому врачи ведут пропаганду и борьбу за грудное вскармливание. Как врач, призванный растить наших деток крепкими и здоровыми, хочу призвать женщин, которые стали или готовятся стать мамами, кормить своих малышей грудью.

Приведу 10 неоспоримых преимуществ грудного молока:

Оптимальный по составу и количеству белок, не перегружающий поджелудочную железу.
Наличие особых ферментов – помощников в более качественном переваривании молока и усвоении питательных веществ.
Уникальный жировой состав: жир грудного молока всасывается на 90%.
Мощная противовирусная и антибактериальная защита ребенка за счет материнских антител, лизоцима и особого белка лактоферрина.
Профилактика дисбактериоза и кишечных инфекций: бета-лактоза и бифидус фактор способствуют формированию нормальной микрофлоры кишечника.
Правильный минеральный состав и соотношение микроэлементов, большое количество витаминов, необходимых для правильного роста и развития.
Высокая концентрация аминокислот (таурина), полиненасыщенных жирных кислот (омега-3 и омега-6), необходимых для формирования зрительного анализатора и функционирования нервной системы.
Дети в будущем реже болеют, дольше живут.
Более тесный контакт с мамой. Они вырастают доброжелательными, контактными, не бросают родителей в старости. Повышается коэффициент умственного развития, улучшается посещаемость школы.
Положительное влияние на организм матери: у нее снижается риск развития рака яичников и молочной железы; при непрерывном кормлении грудью обеспечивается естественная контрацепция за счет гормонального воздействия (лактационная аменорея).
Этот вид кормления гораздо экономичнее для семейного бюджета. Мой призыв к нашим мамочкам звучит так: «Кормите свое долгожданное чудо грудью, наслаждайтесь минутами единения между вами, дарите друг другу незабываемые мгновения радости и счастья!».

Сытый малыш – счастливая мама
Техника кормления является залогом успешного и длительного вскармливания. А хватает ли малышу молока? Оценить достаточность лактации вы можете по следующим признакам:

ваш малыш хорошо прибавляет в весе;
проверка на мокрые пеленки: сытый и здоровый младенец мочится от 6 и более раз в сутки;
спокойное поведение и преобладание положительных эмоций крохи;
спокойный, длительный сон;
бархатистая и эластичная кожа, упругие ткани;
стул от 1 до 6-8 раз в сутки, однородной консистенции, с кислым запахом.
Для самостоятельной оценки прибавки массы тела и определения необходимого объема питания вашего крохи рекомендую пользоваться следующими расчетами:

Объем питания в сутки:

от 10 дней до 2 месяцев -1/5 от массы тела (600-900мл);
от 2 до 4 месяцев – 1/6 (800-1000мл);
от 4 до 6 месяцев-1/7(900-1000мл);
от 6 мес. до1 года-1/8(1000-1200 мл).
Среднемесячная прибавка: 1 мес-600гр., 2 и 3 мес.- по 800гр, далее минус 50 гр. каждый месяц от предыдущего.

Идеальная альтернатива.
Если по уважительным причинам пришлось перевести малыша на искусственное питание, перед родителями встает вопрос: чем кормить – адаптированной смесью или молоком коровы, козы? Нелишне будет напомнить, что адаптированные смеси оттого и называются так, что они максимально приближены по составу к грудному молоку. В результате целого ряда высокотехнологичных операций цельное коровье молоко превращается в полезный питательный продукт, который в большей мере схож с грудным молоком и обладает многими его достоинствами. Качественную помощь в подборе смеси для вашего ребеночка может оказать только специалист – педиатр, аллерголог, гастроэнтеролог.

Самое главное – оптимистичный настрой!
Внутриутробно ребенок получал готовые питательные вещества из крови матери, теперь ему самому приходится переваривать пищу. Желудочно-кишечный тракт у крохи незрелый и поэтому возникают функциональные расстройства пищеварения в виде кишечных колик, срыгиваний или нарушений стула. Если исключены серьезные патологические состояния и заболевания, протекающие с подобными симптомами, то причины функциональных расстройств можно поделить на 2 группы:

1. Связанные с мамой: отягощенный акушерский анамнез, погрешности в питании, стресс в семье и эмоциональная лабильность, нарушение техники кормления и перекорм, вредные привычки, неправильное разведение смеси.

2. Связанные с ребенком: анатомическая и функциональная незрелость органов ЖКТ, перенесенная гипоксия, аллергические заболевания кишечника, особенности формирования кишечной микробиоты и многие другие.

Разобраться в истинных причинах расстройств у вашего малыша поможет специалист, потому что у каждой причины будет соответствующее лечение. И методы, облегчающие его состояние, также будут индивидуальны. Хочу успокоить наших мамочек, ведь многие расстройства временные, и прошу набраться терпения и оптимизма в преодолении этих трудностей. А ваша любовь и внимательность помогут в этом.

«Критическое окно» или Что такое прикорм?
По мере роста и развития малыша грудное молоко или смесь не смогут в полной мере обеспечить его достаточным количеством энергии, питательных веществ и микроэлементов (железо, цинк и др.). Также должны развиваться навыки жевания и формироваться восприятие новых вкусов и структуры пищи для развития ребеночка.

Для этого необходим прикорм – это более плотная по консистенции пища, которая вводится в рацион ребенка в дополнение к грудному молоку или смеси для постепенного перевода на общий стол. Как же определить готовность малыша к введению прикорма? Подсказка: малыш сидит с поддержкой, уверенно держит и поворачивает голову, его масса с рождения удвоилась, после 8-10 кормлений он все еще голоден, перестал выплевывать густую пищу.

По рекомендации ВОЗ, если мама питается полноценно, ребенок получает грудное молоко, его развитие идет без каких-либо отклонений, прикорм вводится в шесть месяцев. На искусственном вскармливании адаптированными смесями – в пять. Стандартное правило для всех – не раньше четырех месяцев, потому что к этому возрасту ребенок приобретает способность проглатывать полужидкую и густую пищу.

С чего начать? Это решается индивидуально, но в настоящее время выбор стоит между кашами и овощным пюре, а не фруктовыми пюре и соками, как раньше. Последние оказывают раздражающее действие на неподготовленный кишечник младенца и повышают уровень аллергизации организма. А также после сладких и приятных на вкус фруктов велика вероятность, что кроха не захочет есть овощи и другие виды прикорма.

Оставим фрукты на десерт, после введения основных овощей, в 7- 8 месяцев. Затем постепенно знакомим малютку с мясом, творогом, кефиром, яичным желтком и рыбой. Период введения прикорма это важный период в развитии младенца, и не напрасно он определен как «критическое окно». С графиком прикорма, правилами его введения и объемом каждого вида мамочек ознакомит педиатр.

Хочу затронуть в этом разделе вопрос о способе приготовления питания. Готовить самим или кормить из «баночки»? Для меня как специалиста выбор очевиден. Надеюсь, что мои доводы не оставят сомнений и у вас в пользе питания из баночек и кашек из упаковок:

приготовлены из натуральных ингредиентов;
учтены возможности и потребности растущего организма (каждый вид прикорма имеет определенную консистенцию и размер частиц соответственно возрасту);
идеально подобрано и сбалансировано соотношение питательных веществ, рассчитана калорийность, что немаловажно для детей с проблемами веса;
дополнительно обогащены комплексом необходимых витаминов и микроэлементов;
гарантирована стерильность и безопасность продукции;
дает разнообразие ингредиентов и вкусов;
оставляет больше времени для приятного общения мамы и малыша для его лучшего психоэмоционального и умственного развития.
Каждый малыш появляется на свет, унаследовав гены своих родителей. Это во многом определяет, на кого будет похож ребенок, какой будет характер, и прочее. Однако, как выяснили ученые, наследуется лишь 5 % здоровья, а остальные 95% приобретаются в процессе жизни ребенка.

Правильное питание в раннем возрасте является своеобразной закладкой фундамента при строительстве дома: чем он прочнее, тем крепче и долговечнее само здание. Постройте для своего малыша красивый и надежный дом! Здоровье ребенка в ваших руках! Со своей стороны мы, врачи-педиатры , сделаем все, чтоб помочь вам в этом.