Ингредиенты:
Для коржей:
– 4 яйца
– 2 ст. овсянки
– 10-15 шт. кураги
– тыква
– кунжут
– яблоки
– корица

Для начинки:
– сырая тыква
– яблоки
– банан
– 0,5-1 ч.л. стевии

Приготовление:
• Смешиваем овсянку с яйцами, добавляем тыкву, натёртую на крупной тёрке, нарезанную курагу, кунжут по вкусу. Делим на две части.
• Режем яблоки, посыпаем корицей, заливаем одной половиной. Вторую половину я делала без яблок. Каждый корж выпекаем около 40 минут при 180 градусах.
• Для начинки измельчаем все ингредиенты блендером.
• Смазываем один корж, вторым покрываем.
• Наслаждаемся

Приятного аппетита!