Требований к эффективной диете для похудения всего два. Первое: диета не должна исключать никакие группы продуктов надолго. Допускается отказ, например, от сложных углеводов или животных жиров не более, чем на 14 дней, при условии, что остальной рацион сбалансирован. Второе: диета должна подходить к вашему ритму жизни и быть удобной для длительного соблюдения. Именно поэтому некоторые популярные диеты вызывают раннее «-плато»- и работают только в течении пары недель. После них худеющий возвращается к привычному рациону питания, и набирает вес вновь. Итак, приведем пять стратегий, которые можно использовать лишь пару недель перед стартом программы сбалансированного питания для похудения. 1. Моно диеты Примеры: гречневая, кефирная, яблочная, моно трофное сыроедение, капустная, морковная, диета на овощных салатах Почему неэффективна: лишает организм белка, сложных углеводов, жиров. Фактически, худеющий получает только простые углеводы и небольшое количество клетчатки в случае «-растительных»- диет- и белка, если речь идет о кефире или твороге. Естественной реакцией на нехватку макроэлементов в питании является сильное неестественное чувство голода, с которым мало кто может справиться. «-Отсидев»- такую диету, рискуют сорваться даже самые волевые личности. Кроме того, существует механизм компенсации – тянуть после кефира или гречки будет не на постное мясо с овощами, а на макароны, сладости, жирные пирожки и прочие богатые жирами и углеводами лакомства. 2. Детокс-диеты Примеры: лимонадная диета, соковая диета, сыроедение, вегетарианство ради похудения Почему неэффективны: эти диеты либо настолько нетипичны для человека, что он не чувствует, что питается вообще (сок или лимонад), либо просто не может набрать необходимый минимум калорий, не набив желудок до предела. В конечном итоге, подобное питание приводит к перегрузке ЖКТ и недостатку питательных веществ. По окончанию диеты «-компенсационное переедание»- наступает незамедлительно. Более-менее здоровым в этом списке является вегетарианство, однако и оно без навыка сочетания бобовых и круп так, чтобы получать все необходимые аминокислоты, не может считаться здоровым и сбалансированным. 3. Диета с «-супер продуктами»- Примеры: диета на активированном угле, яблочном уксусе, меде с корицей, имбире и тп. Почему неэффективны: супер продукты, по своей сути, не способны ускорять метаболизм и сжигать жир. Даже если небольшое ускорение обменных процессов и происходит, оно с лихвой компенсируется «-психологическим дефектом»- подобных диет. Человек убежден, что употребление супер продуктов страхует его от набора веса, что бы он не ел. А еще некоторые «-супер»- не всегда работают на снижение аппетита. Так, яблочный уксус вызывает приступы голода при повышенной кислотности желудочного сока, а мед с корицей – при склонности к сахарному диабету. 4. Диеты с экстремально низкой калорийностью Примеры: модельная диета, диета на огурцах, Кембриджская диета, диета на заменителях пищи, особенно если не соблюдаются рекомендации по дополнительному питанию Почему неэффективны: истощение организма наступает раньше, чем сколь-либо существенное похудение. Постоянная слабость и чувство голода мало кому понравятся настолько, чтобы придерживаться этой диеты достаточно долго для похудения. Экстремально низкая калорийность применяется врачами только в одном случае – морбидное ожирение, угрожающее жизни пациента плюс полная невозможность соблюдать здоровый двигательный режим. Во всех остальных случаях – это неоправданная ничем жертва. 5. Диеты, основанные на секретных методиках похудения Примеры: «-гормональная»- диета, диета «-25 кадр»-, «-Слендер +»- Почему неэффективны: Печально, но основной причиной ожирения является недостаточная двигательная активность и переедание. Все остальные «-гипнотические»- и «-гормональные»- причины мало согласуются с реальностью. «-Секретные методики астронавтов США и голливудских суперзвезд»- на поверку оказываются либо банальным «-в париванием»- потребителю не слишком нужной ему книги или диска, либо типичной низкокалорийной диетой, поданной под «-соусом»- гормональной регуляции. Так что использование «-супер методик»- является банальной потерей времени и денег, которые можно потратить и более рационально. В общем, вывод напрашивается. Как бы вы ни хотели похудеть быстро, сделать это еще и надолго поможет только сбалансированный, индивидуально подобранный рацион. Наблюдайте за собой, используйте здоровые органические продукты и не стесняйтесь советоваться с профессиональными диетологами, и все будет в порядке.