Витамины это биологически – активные вещества, без которых человеческий организм не может нормально развиваться, а если их употребление вообще исключить, то человек может заболеть или даже погибнуть.

Со временем и развитием фармацевтики человечество смогло синтезировать витамины и использовать их для лечения и поддержания здоровья. Витамины можно не только получать из пищи, но и купить в форме специализированной добавки или таблеток. Но, как известно любое лекарство может, как принести пользу, так, и нанести непоправимый вред здоровью, зависимо от дозы его принятия. Это относится и к витаминам.

Сегодня в медицине ведутся споры по поводу полезности и вреда витаминов в таблетках и добавках. Исследования по данному вопросу показали, что натуральные продукты с большим количеством витаминов более полезны для организма и здоровья человека, чем витамины которые куплены в аптеке. Природные витамины быстрей усваиваются организмом и дают больше положительных эффектов. Что же касается спортсменов и людей, которые активно занимаются спортом, им следует обращать особое внимание на количество витамином, которые они употребляют. Следить за своим рационом и придерживается специальной диеты. Исследования Американской академии наук подтвердили гипотезу, о том, что спортсменам лучше исключить из своего питания витамины «Е» и «С», так как они отличаются антиоксидативными свойствами. Их большое количество может вызвать диабет ІІ группы. Во время тренировки организм производит свободные радикалы и реактивные формы кислорода (РФК), которые могут повредить мышечные ткани. Антиоксиданты могут разрушать защиту организма от РФК, соответственно наносить вред спортсмену и его здоровью. Поэтому, при выборе спортивного питания и добавок следует учитывать наличие витаминов в них.

Другие витамины так же при всей своей пользе, могут и навредить при их неправленом приеме или переизбытке в организме.

Чрезмерное употребление витамина «С» может привести к нарушению иммунной системы, развитию мочекаменной болезни и к другим негативным последствиям.

Витамин «D» в больших количествах стает причиной появления кальциевых бляшек на сосудах и ломкости костей. И даже после прекращения приема витамина он продолжает свое действие, так как имеет способность накапливаться в костях и крови.

Витамин «А» так же опасен в больших количествах, так как и витамин «D» накапливается в организме, и стимулирует развитие новых клеток в организме, которые в принципе ему не нужны.

Но все же остается спорным вопрос: вредны витамины или нет? Многие склонны к тому, что человек все полезные витамины и минералы может получить из еды, а синтетические витамины приносят лишь вред. Но современный человек питается совершенно не так, как еще 100 лет назад. Часто люди вообще забывают о правильном питании, а при активном ритме жизни вообще не обращают внимания на то, что они едят. Современные продукты генномодифицированые, и часто не несут в себе никаких витаминов. А белки, жиры, углеводы которые содержатся в такой пище, особой пользы не приносят. Фрукты и овощи часто обрабатываются специальными веществами и минеральными добавками, также как и почва, на которой они выращиваются. Антибиотики и консерванты для сохранности продуктов вообще убивают все полезные свойства и витамины. Поэтому, современному человеку стоит обратить внимание на дополнительный прием витаминов для поддержания их баланса в организме. Но пить, или не пить витамины каждый человек решает самостоятельно.

Таким образом, вредными витамины становятся только при неправильном их приеме и чрезмерном употреблении, это касается не только синтезированных витаминов, но и тех которые человек получает из продуктов.