Отличный вариант здорового завтрака, насыщенного белком.

Ингредиенты:

500 гр. творога 0%
290 гр. тыквы
1 целое яйцо и 2 яичных белка
60 гр. казеина
1 ч.л. разрыхлителя50 гр. молока 0.5%
Способ приготовления:

1. Перемешиваем в миске до однородной массы творог, яйцо, казеин, разрыхлитель и молоко.

2. Белки взбиваем до стойкой пены, добавляем к нашей смеси, осторожно перемешивая ложкой.

3. Трем тыкву на крупной терке и добавляем к остальным ингредиентам, опять же аккуратно перемешивая (это нужно для того, чтобы белки не осели).

4. На разогретую сковороду выкладываем смесь с помощью столовой ложки, обжариваем сырники с двух сторон, накрывая крышкой.

5. При подачи можно украсить свежими фруктами, ягодами или подать вместе с низкокалорийным сиропом

Пищевая ценность на 100 гр.

Белки: 14,73 гр.

Жиры: 1,68 гр.

Углеводы: 5,19 гр.

Калорийность: 91,87 ккал