Хотя сейчас и зима, у настоящих любителей огорода голова постоянно болит (в хорошем смысле этого выражения) о своём любимом участке.

На самом деле, огороднику можно найти работу и зимой, или, по крайней мере, почитать пока полезную информацию, которую можно будет применить уже весной, когда читать будет некогда, а нужно будет уже непосредственно работать на своём участке.

Вот как раз такой полезной информацией я и хочу сегодня поделиться. А полезна она будет для тех, кто рассаду привык не покупать на рынке, а выращивать её дома.

При её выращивании, главное «не проспать» время посадки. А то может получиться так, что нужно будет уже высаживать рассаду в грунт, а она у Вас ещё совсем маленькая. Для каких-то овощей это не очень уж и критично, можно чуточку и подождать, а другие нужно сажать именно в срок, иначе они просто не успевают вызреть.
Сроки посадки рассады овощей. Когда это следует делать?
Наверное, у каждого серьёзного огородника есть свой календарь посадки рассады. И этот календарь существует даже не на бумаге, а уже в голове, если человек уже давно занимается своими участком и это для него уже больше чем хобби.

На самом деле таких людей очень много, для которых секретов на огороде уже почти не осталось. Но, и такие заядлые огородники когда-то были начинающими.

А сегодня эта статья как раз для таких вот начинающих, ведь когда сажать рассаду той или иной культуры они ещё не очень хорошо знают. Вот для них-то эта статья и будет особенно полезной.
Помидоры (они же томаты)
Сажать помидоры на рассаду нужно начинать уже в середине марта, или чуть позже, то есть в конце этого месяца. В открытый же грунт их нужно будет «переселять», когда они существенно подрастут. 55 дней и вплоть до 70-ти, это самый подходящий для этого возраст.

Обязательно дождитесь того времени, когда заморозки уже пройдут, если Вы будете высаживать их не в теплицу, а сразу на волю. Если же свои помидоры Вы будете высаживать в теплицу или даже маленький парничок, то сажать их можно ещё раньше, при этом выращивать их нужно будет с подсветкой. Ведь света им при более ранней посадке навряд-ли будет хватать.
Баклажаны
Баклажаны на рассаду сеять тоже следует где-то в середине марта. Но, их нужно будет ещё пикировать. Делается это при появлении 2-х уже настоящих листочков. Дней 60-70, это самых подходящий возраст для их высадки.

По времени это конец последнего месяца весны, то есть мая. Опять же угрозы заморозков уже быть не должно. Если же температура понизиться ниже 15-ти градусов, что бывает достаточно часто, то их обязательно укройте, лучше всего спанбодом. Иначе они могут у Вас подмёрзнуть.
Перец
Лучше всего перец высаживать пораньше, это где-то начало марта. Кстати говоря, на сайте уже есть достаточно подробная статья про то, как нужно сажать перец, и как за ним уже впоследствии ухаживать. Вот она, почитайте.

Что касается его высадки в грунт, то делать это нужно в возрасте, который должен быть в промежутке 70-ти – 80-ти дней (не забываем про заморозки!).

Если же высаживать его Вы собираетесь в теплицу, либо в тот же парник, тогда можно сажать его на рассаду и пораньше – середина февраля. Но, опять же выращивать тогда Вам придётся с подсветкой.
Огурец
Наверное, огурцы на рассаду мало кто сажает. Обычно их высевают сразу же на грядку. Но, кто хочет выращивать их рассадой, то сеять Вам их нужно будет тогда в конце апреля.

Далее, ждём, пока они подрастут, то есть у них появятся настоящие листочки, штуки 3 или 4 (по возрасту это где-то месяц), и тогда можно их смело переселять на грядку.

Время для этого выбирают конец месяца мая или самое начало лета, то есть июня. Не забываем опять же про заморозки, они должны уже миновать. Если опять же у Вас есть теплица, тогда время их посева сдвигаем на неделю, можно даже и на все три, пораньше.
Брокколи, а также капуста цветная
Высеваем её в середине марта. Пройдёт дней 35 или 40, и можно будет нести рассаду уже на участок. За летний период также вполне можно подсаживать семена.

Ранняя капуста
Высеиваем также как и брокколи с цветной, то есть опять же середина месяца марта. А для грунта она будет готова через 50 дней.
Среднеспелая капуста
Её сажают уже попозже, чем первые два вида капусты, а именно в конце второго месяца весны, то есть апреля. Конец мая по времени и возраст 40 дней, это идеальный вариант для её высадки уже в открытый грунт.
Поздняя капуста
Последняя разновидность этого популярного овоща семенами сажается где-то в середине апреля. Пройдёт чуть побольше месяца, то есть дней 35 или 40, и можно будет её уже «потыкать» на участке в грунт.
Корневой сельдерей
Эту разновидность сельдерея нужно будет высевать достаточно рано, уже в конце зимы, то есть февраля. Крайний вариант для посева это начало марта. Как и баклажаны, его, нужно будет пикировать.

Такая пикировка проводится, как и у большинства растений, то есть когда появятся уже два настоящих листочка. По времени это обычно наступает где-то в 30 дней, или до 40-ка. После пикировки он должен ещё посидеть у вас на подоконнике, а вот в открытый грунт его можно будет поселить уже дней в 60-80. Опять же все заморозки должны будут уже миновать.
Лук репчатый
Тоже, наверное, мало кто сажает сначала его дома. Но, если Вы это делаете, то начинайте уже в начале марта. Пусть он у вас посидит дней 50-60 и потом уже можно будет переселить его на участок. Обычно это начало мая.
Тыква
Заканчивается апрель, и можете сажать тыкву. Можно чуть позже, то есть с началом мая. Пройдёт месяц, а Вашей молодой тыквы появятся уже настоящие листочки, штучки 2 или 3, и можно будет её высаживать уже на волю. Это где-то конец мая. Заморозки опять же должны быть уже позади.
Земляника ремонтантная
Ягода довольно неприхотливая, и, что самое главное очень урожайная. Способна радовать Вас своими ягодками почти постоянно, пока не наступят морозы. А высеивают её обычно в конце апреля, можно и попозже, с началом апреля.

Её тоже нужно будет пикировать, при появлении тех же 1-го или 2-х настоящих листочков. А такие листочки появляются достаточно быстро, всего на 7-й день или чуть позже, до 10-ти дней. В открытый же грунт её можно переселять, когда возраст составит дней 45-50, и при этом на саженце будет уже 6 настоящих листьев.